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我校第六届饮食文化节开幕式暨水果拼盘大赛隆重举行 [附图]

时间：2010.04.01 供稿：学生会作者:学生会

我校第六届饮食文化节开幕式暨水果拼盘大赛隆重举行

3月31日下午2：30，由我校校学生会、校饮食服务中心主办的第六届饮食文化节开幕式暨水果拼盘表演大赛在长清校区餐厅叁楼拉开帷幕。参加开幕式的嘉宾有副院长刁在祥，团委书记袁文昌，团委社会实践部部长邹晓红，后勤处副处长杨尚志，饮食服务中心主任徐思才及校学生会主席团成员和各二级学院主席等。
本次比赛分为两个环节：水果拼盘、疯狂饮食。来自新老校区10支代表队同台竞技，各显身手。选手们必须在规定时间内上交作品，比赛成绩由评委根据作品的水果利用率、口感、营养价值、外观设计、名称及主题等主要方面进行打分。为确保比赛的公平公正，本次活动实行分数公开透明制度。
开幕式在热情奔放的现代舞中拉开帷幕。副院长刁在祥在开幕词中表示，举办本届饮食文化节旨在增强同学的饮食文化修养，提供品味经典美食的机会、搭建与后勤食堂沟通交流的桥梁，共同营造美院良好的饮食氛围，促进校园饮食文化的健康发展，并预祝本届校园饮食文化节圆满成功。
在水果拼盘环节中，参赛选手大胆创意，精雕细刻，拼盘造型生动逼真，寓意深刻，观众们在欣赏美妙绝伦的拼盘时，无一不被选手们高超的技巧以及丰富的想象力所折服。在紧张的比赛间隙，穿插了有奖竞答、歌舞表演、有趣的游戏及烹饪大师现场献艺等观赏节目，烹饪大师精湛的厨艺令同学们惊艳不已，使现场观众收获美食文化知识和欢声笑语的同时享受视觉盛宴。同时，工作人员积极配合工作，协调现场秩序，保证了比赛的顺利进行。
比赛的最后环节——疯狂饮食，掀起了本次比赛的高潮。整场比赛扣人心弦，精彩纷呈，参赛选手全力以赴，展开激烈的角逐。最终工业设计学院、现代手工艺术学院及数字艺术与传媒学院分别在水果拼盘、疯狂饮食环节取得优异成绩。
本届饮食文化节将持续半月时间，以“尝美食、扬文化、精管理、求和谐”为主题，在保持往届特色的同时，还将注入许多新鲜的元素。这次活动对扩大中华饮食文化在师生中的影响，提高后勤服务质量，增强同学们健康饮食的理念具有深刻意义，同时也展现了当代大学生对饮食文化的理解、品味和精湛的技艺，体现了美院学子积极向上的精神风貌及丰富的创造力。最后，预祝本届饮食文化活动圆满成功！

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